Son yıllarda üretim ve ihracatı ile Doğu Karadeniz Bölgesinin kıymetli ihraç eserleri ortasında yerini alan ve Karadeniz’de konseyi kafeslerde yetiştirilen Türk somonu için Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği bünyesinde yapılan tanıtım çalışmaları ağır bir biçimde devam ediyor.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği tarafından bölgede faaliyet gösteren firmaların kümeleme yaparak iş birliklerinin geliştirilmesi emeliyle geliştirilen UR-GE projesi ile firmalar bir ortaya getirilmiş ve öncelikli olarak Türk somonu için oluşturulan marka yurt içi ve yurt dışında tescil edilerek, bu marka ile dalın önde gelen milletlerarası fuarlarına iştirak sağlanarak, Türk somonunun tanıtımı yapılarak kıymetli kazanımlar sağlandı.
DKİB tarafından gerçekleştirilen UR-GE projesinde yer alan Doğu Karadeniz Bölgesi’ndeki su eserleri firmalarının katılacağı heyet programı kapsamında Türk Somonunun tanıtımı yapılarak kıymetli kontaklar sağlanacağı umuluyor.
363 milyon dolar ihracat
Konu hakkında değerlendirmelerde bulunan Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Su Eserleri Kesim Komitesi Lider Yardımcısı İlker Yıldırım, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği olarak hazırladıkları UR-GE projesi ile Türk somonunun yurtdışı pazarlarda tanıtımında çok kıymetli ara aldıklarını ve proje kapsamında bundan sonra da bölüm firmaları ile potansiyel pazarlara yönelik Ticaret Heyetleri programları düzenleyerek, Türk somonu ihracatını çok daha üst sayılara ulaştıracaklarını belirtti.
Yıldırım, Türk somonunun yurtdışı pazarlardan çok büyük talep gördüğünü ve ihracatının her geçen yıl katlanarak artış gösterdiğini belirterek, 2022 yılında ülkemizden 49 bin 215 ton karşılığı 363 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildiğini tabir etti.
İhracatta yüzde 111’lik artış
İlker Yıldırım, ihracatta bir evvelki yıla nazaran ölçüde yüzde 111, bedelde ise yüzde 168 artış yaşandığını lisana getirdi. Yıldırım, URGE projesi faaliyet programı kapsamında 28 Ocak-4 Şubat 2023 tarihleri ortasında Japonya’ya yapacakları Ticaret Heyeti ziyareti kapsamında kesimin en büyük ithalatçı firmaları ile ikili iş görüşmeleri yaparak, 2023 yılı ihracatına kıymetli katkı sağlayacaklarından ümitli olduklarını tabir etti.